Компания занимается производством растительных альтернатив мясным продуктам.
Первый продукт компании — растительные сосиски, белковая основа которых состоит из сои и пшеницы. На сегодняшний день «Делитерра» занимается разработкой рецептуры и технологической карты производства продукта.
К основным преимуществам растительных альтернатив мясным продуктам относятся:
- Понятный, простой и полностью растительный состав.
- Изготовление требует меньше природных ресурсов, более бережное и экологичное производство.
- Обладает большей пользой для здоровья, в виду отсутствия переработанных мясных компонентов, в том числе антибиотиков и гормонов.
- Способствует сохранению биоразнообразия.